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Ich habe einen Monat auf Zucker verzichtet – das ist passiert → Zucker ist einfach überall: 80 % aller verpackten Lebensmittel sind damit gesüßt. Er macht süchtig und richtet im Körper großen Schaden an. Er schickt dein Energielevel nicht nur wild hinauf und hinunter, sondern macht das Gleiche auch mit deinen Hormonen. Ob Zucker per se wirklich Schaden anrichtet, sei wohl dahingestellt, vermutlich ist es wie mit so ziemlich allem, die Menge macht es. Dennoch finde ich das Experiment echt spannend.

Wörter, die im Deutschen fehlen: balter (englisch) - Tanzen, als ob keiner zusieht, ohne Anmut, aber mit viel Freude. (inspired by @stolper_herz) — frau neongrau (@juleika___) 9. Januar 2017

Im Panoptikum des Datenkapitalismus → Vor Gericht heißt es beispielsweise nicht mehr: “Was haben Sie dann und dann gemacht?” Sondern: “Warum haben Sie damals aufgehört, freitags mit Kollege X essen zu gehen?” Sie wissen im Zweifel gar nicht, was die Frage bedeutet. Sie kommen in eine Situation der Verlegenheit und durchschauen das Spiel nicht mehr, das über Ihr Schicksal entscheidet.

„Der Krieg kommt“: Darum sieht Investor Frank Thelen schwarz für Deutschland → Die einzige Chance von Unternehmen wird in Zukunft sein, dass sie die Bereitschaft in sich tragen, sich bei Bedarf selbst zu zerstören – um zu überleben. Du musst dein bestlaufendes Produkt oder dein gewinnbringendstes Businessmodell jederzeit hinterfragen und notfalls killen können. Es steckt viel Wahres in dem Artikel. Ich bin gespannt, ob Thelen recht mit seinen Prognosen behalten wird.

Die Wahrheit über das Wunderpulver → Eine Mahlzeit ergibt 200 bis 400 Kalorien, und wer auf alles andere verzichtet, halbiert oder drittelt gar seine Kalorienaufnahme. Soll man eher kohlenhydratreich essen? Oder ist eine eiweißreiche Kost gesünder? Stefan Kabisch vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE), der Formula-Diäten an Diabetes-Typ-2-Patienten erforscht, glaubt, dass die Wahrheit vom Einzelfall abhängt: „Entscheidend ist vermutlich eine genetische Veranlagung. Die einen brauchen eher eiweißreiche Kost, die anderen mehr Kohlenhydrate.“ Solange jedoch keine Gentests Aufschluss darüber geben, zu welcher Gruppe man gehört, bleibt es bei der Grundregel: möglichst wenig Kalorien. Bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe in Obst und Gemüse etwa entfalten nur dann ihre gesunde Wirkung, wenn ganze Früchte gegessen werden. Entgegenwirken könne man dem durch Sport, vor allem Krafttraining, und durch die Wahl einer der eiweißreicheren Formula-Diäten. ...