Tagesschau schreibt in »Einheitliche Regeln für die Döner-Zubereitung?« Genau geregelt würde darüber hinaus auch, welche Zutaten für die Marinade zulässig sind, wie dick die Fleischscheiben zu sein haben und wie lange mariniert werden muss. Aus meiner Sicht ist das ein schwieriges Thema für uns Deutsche. Wer schon einmal eine originale Bolognese oder Pekingente probiert hat, weiß, dass wir Deutschen oft unsere eigene Interpretation bevorzugen. ...
Dirk Knop schreibt für heise.de: Zudem speichern viele Dienste die Passwörter nur kodiert als Hashes. Diese lassen sich natürlich mit roher Rechengewalt, Wörterbüchern und Rainbow-Tables knacken. Um das zu erschweren, helfen insbesondere sehr lange Passwörter oder Passphrasen. Um c’t-Redakteur Sylvester Tremmel zu zitieren: “Auf der sicheren Seite ist aktuell, wer 20 wirklich zufällige Zeichen nutzt, 6 zufällig ausgewählte Wörter oder mehr“. Er berichtete, dass kürzlich das Gerücht aufkam, dass die französische Polizei einen mit LUKS verschlüsselten Container habe knacken können. ...